Al web de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària es poden consultar fins a 35 guies diferents, relacionades amb les pràctiques correctes a implementar per a una gran diversitat d’activitats alimentàries com per exemple: establiments de restauració mòbil (foodtrucks), restaurants, sector flequer, venda en mercats municipals, diferents vendes de proximitat, etc. Pots consultar-ho aquí.
Col·legi d’Enginyers Graduats i Enginyers Tècnics Industrials de Barcelona
Consell de Cent, 365 - 08009 Barcelona
Tel: 934 96 14 20 - ebcn(ELIMINAR)@ebcn.cat
© Col·legi d’Enginyers Graduats i Enginyers Tècnics Industrials de Barcelona
Tots els drets reservats - Avís Legal - Accessibilitat - Cookies - Política de privacitat
També ens trobareu a: